맹영선

1978년 고려대학교 식품공학과 졸업1981년 동대학원 졸업(석사)1986년 동대학원 졸업(박사)1988-1994년 한림대학교 한국영양연구소 연구부교수현재 카톨릭대학교, 인하대학교 출강