방원기

方元基
고려대학교 농화학과 졸업
독일 브라운슈바이크 공대 생화학 및 생물공학 박사
고려대학교 생명과학대 교수 및 학장 역임
일본 이화학연구소 객원연구원
현재 고려대학교 명예교수
역서: 《생활 속의 생화학》(2011)
감수: 《일본의 술》(2011) 등